春雨の何か中華風

・春雨
・卵
・韮
・茸
・ソーセージorハムなど
☆具はお好みで
・鶏ガラスープの素
・醤油

1)春雨を戻す。
2)具を炒めて春雨を投入する。
3)素で味付けて、醤油で調える。




友人に教えてもらった料理。
簡単ヘルシーでボリュームあり！です。

友人は太い春雨がお気に入りでお勧めみたいなんですが、近くに売っていなかったです。
細い春雨でもおいしいですよ！
今回は茸はえのきでハムを使いました。具は好きなものを入れて下さい。ボリュームがほしければもっと肉々しくしてもいいと思いおます！

ご飯にもあうおかずですよ。