マシュマロサンド

・ビスケット

・マシュマロ

・チョコレート　(オプション)

1)お皿にビスケットを並べる。

2)マシュマロをビスケットに乗せる。

3)ラップをせずにレンジで5秒ほど加熱する。

4)すぐにビスケットを被せて押しつぶす。

☆お好みでチョコレートでコーティングして下さい。

クランチチョコ【crunch chocolat】

・クッキー

・クルミ

・レーズン

☆上記3つはシリアルで代用OK

・チョコレート

1)クッキーとクルミは粉砕しておく。

2)溶かしたチョコレートに材料を入れ、混ぜる。

3)型に入れ、固める。

4)チョコレートでコーティングする。

チョコレートスコーン<簡略>

・ホットケーキミックス　300g
・ヨーグルト　　　　　　100g
・チョコレート　　　　　100~120g　→適当に割る
・バター　　　　　　　　20g　　　　→溶かす 

1)チョコレート以外を釜に入れよく混ぜる。
→ひとまとめにしたらチョコレートを混ぜ入れる。
2)中心をへこませ、木べらなどで三角にカット線をしっかり入れる。
3)炊飯スタートする。
→ひっくり返してもう一度スタート。
☆2回目は15分くらいで切ってよい。

ブラウニー<簡略>

・ホットケーキミックス　1カップ
・ココアパウダー　　　　大さじ3
・卵　　　　　　　　　　1個　→溶く
・牛乳　　　　　　　　　卵液と合わせて150ml
・バター　　　　　　　　大さじ1　→溶かす
・クルミ　　　　　　　　半カップ　→砕く 

1)卵と牛乳を混ぜ、粉とココアを加え、よく混ぜる。
→バターを加える。
→クルミを加える。
2)釜に油を塗り、生地を流し入れ、スイッチを押す。

☆甘さが足りなければ生地に砂糖を加えるとよい。

チョコレートシフォン<簡略>

  

・卵　　　　　　　　　2個

・砂糖　　　　　　　　大さじ3

・薄力粉　　　　　　　大さじ4

・コーンスターチ　　　大さじ1

・ベーキングパウダー　小さじ1

・板チョコ　　　　　　2片

・油　　　　　　　　　大さじ1

・牛乳　　　　　　　　大さじ1

　

1)チョコを刻んで、牛乳とレンジで温めてから油を混ぜておく。

2) 卵と砂糖を角が立つまで泡立てる。

→(1)を少しずつ加えていく。

3)振るった粉類を入れてさっくり混ぜる。

☆粉類はまぜて振るってよい。

4)炊飯器に流し入れ、炊飯する。

☆釜にバターを塗って、粉を振るっておくとよい。 

☆出来上がり

 

☆生クリームを添えて

生チョコ

・チョコレート　250g

・生クリーム　　100ml

・ココアパウダー

・お好みでブランデーなど

1)チョコレートを細かく刻んでボウルに入れる 。

2)沸騰直前の生クリームをボウルに注いで、チョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜる。

3)オーブンシートを敷いたバットに流し入れる。

☆平らになるようにバットを落とす。

→冷蔵庫で1時間冷やし固める。

4)お好みの大きさに切ってココアパウダーを着ける。

☆温めて包丁で切るとよい。

サクサクチョコ

・チョコレート
・パン粉(乾燥)

1)チョコレートを溶かす。
2)パン粉を混ぜる。
3)適当に形を作って冷蔵庫で冷やす。

☆型を遣わず適当な大きさで平らに広げて固めたもの