お越し下さりありがとうございます。たまたまうっかり流れ着いてしまった方もゆるりとしていっていただければ幸いです。
このブログは私が作ってみた料理を材料や作り方を添えてUPしているものです。
レシピは私がたまたま見つけてメモを取ったり、動画や人から聞いたりしたレシピですので大分ざっくりしております。なので、現地の言葉を自分で適当に訳したものや見よう見まねのものもあるので作り方や材料はあまり信用しないよう、お願いいたします。
また、ある程度料理をしたことある方向けのレシピになっております。台所に全く立ったことのない方や、生真面目で几帳面な方には不親切なレシピとなっております。ご了承下さい。
また、料理の材料、作り方及び名称や地域は固定ではありません。あくまで参考程度でお願いいたします。
ご地元料理を教えてくださる方！歓迎ですよ！お財布にやさしく、日本のどこででも簡単に手に入る食材であれば作ってみたいです^^(※ただし辛い物は除く)
